私の楽しみ

いつもケーキの材料を買いに行くガスショップがある。
ガスショップだからケーキ材料の販売は主目的ではなく、儲け度外視の低価格販売のため随分助かっている。
その店で先日バターが品切れしていた。こんな事は今までなかったので理由を聞くと、昨年から今年にかけて牛乳生産過剰の為に乳牛を政府の政策で減らしたそうだ。結果、今度は乳製品不足になってしまったそうなのだ。そう言えば近所のスーパーでも近頃バターが品薄だとは思っていたが、まさかこんな事とは思いも寄らなかった。
バター、牛乳、生クリーム等の乳製品はケーキ作りには欠かせない。おまけに小麦粉が値上がればもうケーキ作りも断念しなくてはいけないかも知れない。そんな事にだけはならない様少し工夫が必要だろう。

最初は子供に食べさす為に始めたケーキ作りだが、その楽しさにハマッテしまい、今では店のメニューにも定着し作る楽しみと食べて頂く楽しみがある。
タバコも止めて楽しみが減ってしまった今、これ以上私から楽しみを取り上げられればきっとヒステリー起こして暴れだすだろう。